Меню
16+

"Мой район"

04.03.2019 14:03 Понедельник
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 9 от 28.02.2019 г.

Для теста и сухарей. В Ординском ОПО развивают производство

Автор: Тамара Беляева

Фото: предоставила Мария Вагнер

Ординское потребительское общество для развития производства приобрело тестораскаточную и хлеборезательную машины.

- Тестораскаточная машина предназначена для производства слоеного теста. Новую продукцию начали выпускать в январе, — рассказывает председатель ОПО Александр Деревянных. – Если сначала для продажи делали пять килограммов в день, то теперь уже 25. Тесто не только продаем, но и выпекаем из него хлебобулочные изделия.

Хлеборезательная машина позволила улучшить условия труда пекарей, увеличить производительность. Чтобы получились вкусные ароматные сухари, сначала выпекают батон, затем его разрезают. Если раньше это делали вручную, то теперь с этим справляется хлеборезка. Для возмещения части затрат на приобретенное оборудование ОПО направило заявку в министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

248